Nosotros

QUIENES SOMOS

Somos jóvenes profesionales que desde 2004 hemos trabajado en comunidades del Ecuador en proyectos de desarrollo, desde 2008 comenzamos a cultivar hortalizas limpias en un pequeño huerto (Rumiloma – Sangolquí) pusimos a disposición de las personas en Quito y Sangolquí los frutos de nuestro trabajo, poco a poco nuestros amigos (clientes) nos fueron pidiendo mayor variedad, allí pensamos en incluir a productores de la zona, así hasta la actualidad ofertamos canastas que contienen hortalizas libres de químicos.

Con el tiempo hemos incluido productos elaborados con insumos orgánicos, resultado del trabajo comunitario, estamos abiertos al apoyo a productores ecuatorianos para demostrar que en el país se produce con mucha calidad.

En septiembre de 2010 decidimos abrir un punto de venta en Rumiloma para que nuestros clientes conozcan los productos y lo que realizamos, pueden visitarnos la diracción es Cañaris 01 y Paltas – Barrio Rumiloma – Sangolquí, es un poco alejado pero allí estamos para quienes quieran conocer más de nosotros, les ayudamos a llegar solamente llamen a nuestros teléfonos para ubicarlos.

Nuestro principal objetivo es el desarrollo de las comunidades rurales con bases en la economía solidaria y el comercio justo, creemos que aportamos así a mejorar la calidad de vida de quienes se trabajan para que usted pueda tener en su casa productos de calidad y saludables.

Nuestra MISIÓN es

Facilitar la comercialización de productos de producción orgánica y limpia preferentemente, desarrollando puentes a través de los medios de comunicación modernos para llegar a los compradores con precios justos de forma directa y eficiente.

VISIÓN

“De la Mata a la Olla” se proyecta como un negocio inclusivo líder en la comercialización de productos de producción orgánica y limpia de calidad que une a productores y consumidores a través de los medios comunicación moderna, convirtiendo a todos los involucrados en gestores de un modelo de desarrollo nacional innovador para el mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad.

OBJETIVOS:

• Comercializar productos de calidad y en lo posible de producción orgánica, apoyando a productores nacionales.
• Beneficiar a todos los involucrados, estableciendo como una prioridad la generación de oportunidades de desarrollo en las comunidades productoras.
• Llegar a los consumidores  directamente desde el productor, de una manera eficiente con productos de calidad, dando prioridad a la producción orgánica y limpia.

LAS BASES DEL TRABAJO

• Revaloración del trabajo del pequeño productor

Apoyamos a pequeños productores publicando sus productos en éste sitio evitando la intermediación y valorando el trabajo de los ecuatorianos incluyéndolos en una economía solidaria donde ellos son los gestores de su propio desarrollo y reciben un precio justo por el fruto de su trabajo

• Apoyo a la economía familiar

Nuestros productores son personas dedicadas enteramente a la agricultura o pequeños negocios comunitarios actividades que sustenta la economía de sus familias por lo que los beneficios generados se verán reflejados directamente en la mejora de la calidad de vida de las comunidades donde viven.  Promovemos el desarrollo personal para la mejora en los procesos de producción, además de ser una forma nueva de comercializar sus productos sin descuidar formas tradicionales de venta.

• Consumo responsable

Nuestro enfoque no solamente son los productores sino también los consumidores puesto que creemos en el derecho a una alimentación sana y responsable que a través del pago justo mejore las condiciones de vida de todos los involucrados en el proceso.

El precio justo lo manejamos desde el trato con los productores hasta el trato con los consumidores quienes pagan por productos saludables cuyos beneficios van directamente al productor como dice nuestro nombre “De la Mata a la Olla”.

Los productos que ofertamos son el resultado de procesos de producción limpia y para su distribución tratamos de evitar el uso del plástico y otros materiales no renovables, le invitamos a que compre nuestros productos y podrá ser participe de nuestros valores.

• Educación para el desarrollo

Creemos que una sociedad sin equidad en el acceso a nuevas tecnologías e idiomas no puede considerarse como una sociedad desarrollada, por lo cual los beneficios generados a través de la Eco tienda “De la Mata a la Olla” permiten el desarrollo de los programas que personalmente hemos venido dando como Centro de Investigación Enrique Añamisi en tres áreas principales: Proyectos de Desarrollo, Aprendizaje de Idiomas y Educación Ambiental.  Servicios de capacitación profesionalmente desarrollados y reconocidos por UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura - en inglés United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization abreviado como Unesco) y EAEA (European Association for the Education of Adults) que están abiertos a un costo social en el Sector de Rumiloma – Sangolquí para el servicio de la sociedad.

ALGUNOS LOGROS

En noviembre 2009 cumplimos nuestro primer año, de éste proyecto que inició en una pequeña huerta y luego de un proceso voluntario de trabajo, logramos ampliar nuestro apoyo a pequeños productores y personas que se dedican entera y diariamente a los trabajos agrícolas.

Trabajamos todos los días para humanizar el consumo de alimentos y que las personas que compren en “De la Mata a la Olla” valoren el trabajo de productores que con mucho esfuerzo llevamos a sus hogares alimentos de calidad.

En los primeros 3 años (2009 – 2011) logramos  cosas positivas, así como hemos asumido nuevos retos para el 2012  y muchos deseos de continuar, ésta es una breve reseña de nuestros tres años de vida:

• La venta de canastas que inició con unas pocas hortalizas y pollos de nuestra pequeña huerta, así nuestra oferta se ha ampliado gracias a los pequeños productores y seguros estamos que son del agrado de nuestros clientes que algunos nos acompañan ya por años.
• Todos los años realizamos un Taller de Educación Ambiental para enseñar tecnicas de consumo responsable a niños del serctor de Rumiloma Sangolquí.
• El Programa Socio Joven (2008) apoyó a nuestro proyecto permitiendo incluso un breve contacto y reconocimiento del Presidente de la República Eco. Rafael Correa.
• Medimos el desarrollo a través de hechos concretos, en el año 2010 por primera vez nuestra labor fue conocida gracias a los medios de comunicación en nuestra ciudad natal Quito, agradecemos a  Radio Tarqui, Radio Democracia, Radio Municipal por permitirnos salir al aire, a Ecuavisa por hacer tomas de nuestro trabajo y a Teleamazonas, por tomarnos en cuenta.
• Nuestra meta de alfabetizar a 1000 personas en el área de computación hasta el año 2009 se cumplió, por esto agradecemos el apoyo del Municipio de Rumiñahui.
• Hemos consolidado el apoyo para la enseñanza del idioma inglés con voluntarios de los Estados Unidos para la comunidad de Rumiloma, a quienes apoyamos para que continuen con su labor de ayuda social para la comunidad.
• Nuestro trabajo fue reconocido por la UNESCO y por la Asociación Europea de Educación para Adultos.
• De acuerdo al medidor de visitas a éste sitio www.delamataalaolla.wordpress.com, hemos recibido un informe muy positivos de WORDPRESS llegamos al punto WOW, que quiere decir que muchas personas visitaron nuestro sitio en Internet durante el 2010 ya sea por curiosidad, búsqueda de información o para comprar en línea, gracias a todos ustedes.
• Nuestra oferta se va consolidando ahora ofertamos TODAS LAS SEMANAS DEL AÑO nuestras canastas, además de Productos a base de quinua orgánica certificada, productos de limpieza personal biodegradables, productos alternativos e insumos para la agricultura orgánica. Si quiere que seamos uno de sus puntos de venta o comercializar sus productos escribanos dlmo-directo@hotmail.com (mail solo para proveedores)
• Estrechamos lazos con nuestros productores con quienes trabajamos desde 2009 pero queremos apoyarlos más por lo que requerimos mejorar nuestras ventas, su apoyo comprando los productos es muy importante para todos quienes trabajamos en “De la Mata a la Olla”
• Abrimos nuestro local en septiembre 2010 estamos ubicados en Cañaris 01 y Paltas, esperamos su visita o sus pedidos todas las semanas.
• Durante el 2011 consolidamos nuestros procesos internos de administración, aprovisionamiento y calidad, hicimos algunas mejoras internas para que usted como nuestro cliente se sienta muy satisfecho de nuestros productos y servicios.

Todo esto nos motiva a continuar para que con su aporte al comprar en “De la mata a la olla” nuestro apoyo a la comunidad continúe.

Estamos abiertos a que más personas se sumen a nuestra propuesta prueben nuestros productos, apoyen el trabajo que realizamos y por supuesto a nuestra red de productores.

PRODUCTORES DE LA MATA A LA OLLA

Durante nuestro mes de aniversario Noviembre 2010 dimos a conocer a una parte de equipo que trabaja con nuestro proyecto para llegar a sus hogares, gracias por permitir que perduremos en el tiempo, hasta la fecha han sido tres años de sensibilización ante un trabajo tan duro como la agricultura seguramente ninguno de estos productores hayan recibido una condecoración pero hacen su trabajo con mucho agrado, también nosotros hemos aprendido puesto que “De la Mata a la Olla” nos ha demostrado que no siempre se necesita de grandes capitales para cumplir los sueños, pero si se necesita constancia, además siempre será más importante lo que dejemos para las futuras generaciones que lo que llevemos con nosotros. Trabajemos con esmero y aportemos para Nuestro Desarrollo.

DATOS HISTÓRICOS

Unn recuerdo inolvidable nuestro primer post (publicación)

Resultados plan piloto (2008)

Queremos agradecer la acogida y el apoyo a esta propuesta la cual pone en contacto al productor con los centros de consumo, nos gustaría seguir adelante con esta iniciativa y pronto enviaremos más información con respecto a nuevos productos alimenticios, queremos indicarles que el sábado por la mañana los productos se terminaron razón por la cual no pudimos cubrir algunos sectores, esperamos que en una próxima oportunidad podamos llegar a ustedes, agradecemos la acogida.

 

PLAN PILOTO (EL PRIMER TEXTO INGRESADO AL BLOG EN noviembre 2008)

Bienvenidos al Blog del Centro donde usted apoyará a los productores de manera directa, aquí se publicarán informes semanales con productos, precios, recetas y mucho más donde puede conocer y saber quién se beneficia con este proyecto. Además con nuestro servicio a domicilio usted podrá adquirir sus productos de una manera ágil.

Por su puesto no olvide que al ser parte de este proyecto usted está apoyando a agricultores que fueron capacitados en el área de informática con nuestro proyecto de Alfabetización Digital, hoy queremos unir a ese gran número de personas para que en la ciudad puedan ser conocidos a través de sus productos.

En este blog conocerás productos agrícolas con datos de los productores sus cultivos fotos y precios. Cabe indicar que ellos son personas que viven en el campo, se dedican exclusivamente a la agricultura, este blog busca conectarlos con el mundo y en primera instancia con los consumidores en la ciudad de Quito Ecuador, sin embargo si usted está en otro lugar y desea recibir información solamente contáctenos y gustosos estaremos de atenderle con los mejores productos y donde todos podemos ganar.

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